Республика Бурятия - праздник бууз

В Республике Бурятия на площади Советов в городе Улан-Удэ в феврале следующего года пройдет праздник бууз (бурятское национальное блюдо), который будет организован в рамках праздника Сагаалган - бурятского национального праздника Белого месяца (Нового Года по лунному календарю). Цель праздника бууз – привлечение туристов, популяризация туристических возможностей Республики Бурятия и озера Байкал зимой, отмечают в комитете по туризму администрации Улан-Удэ. В этом году в кулинарном конкурсе на празднике принимало участие десяток юрт, в следующем планируется, что участников станет больше. В нем примут участие бурятские и шэнэхэнские землячества, предприятия общественного питания Улан-Удэ и пищевой промышленности Республики Бурятия, отметили в комитете по туризму администрации Улан-Удэ. На празднике буузы гостям можно будет попробовать их на главной площади города в юртах, а презентации и продукцию, как и творческие программы участников праздника, оценят гости и члены жюри. Победители на празднике буузы в Республике Бурятия получат призы и грамоты. В программе праздника: национальные игры, выступление творческих коллективов, ярмарка сувениров Бурятии.

По материалам http://travel-siberia.ru/

Новосибирск остался без чупакабры

Полиция развеяла слухи о существовании под Новосибирском загадочной чупакабры, убив надежду журналистов и других любителей таинственного, дежуривших ночи напролет, показать миру мифическое создание. А местным жителям легче не стало. Оказалось, что их домашних животных убивают бродячие псы, пишет РИА "Новости" со ссылкой на представителя Верх-Тулинского сельского отдела полиции.
"Нами проведена проверка обращения граждан. Сделан вывод, что на животных напали одичавшие бродячие собаки", - рассказал страж порядка, пояснив, что такой вывод сделан на основании показаний очевидцев. О результатах проверки полицейские доложили в местную администрацию, заявив, что сами отлавливать одичавших животных не будут, так как это в их обязанности не входит.
Паника среди местных жителей возникла в начале июля. В двух селах под Новосибирском кто-то начал по ночам убивать домашний скот. Погибли пять коз. Некоторые СМИ предположили, что на животных нападает чупакабра.

По материалам: utro.ru

Рыбалка в районе с. Дубровино

Место находится вблизи с.

Дубровино

, в районе островов. Места очень живописные и доступные, прекрасно подходят как для рыбалки так и для семейного отдыха. Здешние леса богаты грибами, уже в июне появляются белый гриб и подберезовик. Очень удобный берег для стоянки. Места много, проблем с выбором стоянки не возникает. 

Как добраться 

По дороге Болотное – Новосибирск, сворачиваем у Мошково. Проезжаем Старый порос, Обское. Не доезжая пару километров до с. Дубровино, сворачиваем направо, (несколько свертков) и двигаемся по лесной дороге до реки.  Как правило особых сложностей при подъезде к реке не наблюдается, можно проехать на любом авто. Лишь после дождей при проезде через лесной массив, возможны некоторые (несерьезные) затруднения. 

Что ловится и где ловить

Ловятся: щука, судак, окунь, язь, лещ. Наиболее популярные и перспективные места рыбалки на хищника находятся вблизи островов. На карте они обозначены красным цветом. Со стороны подъездного берега, также можно прекрасно ловить щуку и окуня, до того момента пока не откроются пески. В прибережной зоне островов есть несколько интересных береговых ям. С появлением песков, рыбалка усложняется, протоки сильно мелеют. В данное время без лодки не обойтись.  

По материалам klevoemesto.com

Бийск - Туекта - Усть-Кан - Усть-Кумир - Усть-Кан - Усть-Кокса - Тюнгур

В Тюнгуре можно сделать остановку и продолжить путешествие на лошадях или пешком к Мультнским озерам, чтобы познакомиться с оригинальной альпийской флорой и осмотреть гольцы. В районе озера растут аквилегии, левзея, красный корень, золотой корень и многие другие растения.

На Чуйский тракт вернуться следует через Усть-Кан - Туекту. Если туристы располагают временем, то из Туекты можно выехать по Чуйскому тракту до с. Онгудай, перевалить через Чикет-Оманский  перевал, посмотреть катунские бомы и через Усть-Иню - Чибит - Ак-Таш - Курай проехать в Кош-Агач.

Туристы могут выбрать стоянку на ночлег или для отдыха по своему желанию, совершить несколько небольших экскурсий на горные склоны, альпийские луга, в высокогорные кедрачи, остановиться, чтобы набрать ягод или грибов. Не меньший интерес представляет рыбалка на горных озерах и в горных реках, где водятся таймень, хариус, ленок (ускуч).

по материалам Г.В. Крылов, Ю.Б. Степанович, "Умей отдыхать и беречь природу".

Походные блюда из грибов

В походе можно приготовить простейшие блюда из грибов. Проще всего хорошо промыть и сварить в круто соленой воде сыроежки, без приправ. Подавать в горячем виде, либо холодными.
Подберезовики, подосиновики, боровики, рыжики, сыроежки можно испечь на пылающих углях костра, приправить маслом или сметаной и съесть вместе с картофелем, испеченным в горячей золе.
Белые грибы лучше всего поджарить, предварительно очистив и промыв. Нарезанные кусочками грибы кладут вместе с луком на сковородку с жиром или растопленным маслом. Жарят минут 15 и перед едой заправляют сметаной.
Из белых грибов, рыжиков, шампиньонов можно приготовить вкусный полевой суп. Свежие очищенные грибы режут ломтиками, заливают небольшим количеством воды и кипятят минут 30, затем добавляют картофель, соль, перец, лавровый лист и варят ещё 20 минут. Перед едой хорошо заправить суп сметаной и укропом.
Очень вкусны паренные грибы. Для этого очищенные и промытые белые, подберезовики, маслята режут ломтиками, добавляют немного воды и парят минут 15, затем заправляют сметаной, маслом и солят.

Новые ходы в Ботовской пещере

В Иркутской области спелеологи обнаружили новые ходы (более двух километров) в Ботовской пещере - самой длинной пещере в России, сообщает А. Осинцев - руководитель экспедиции в пещеру, которая находится в Жигаловском районе Иркутской области. В экспедиции были обнаружены новые подземные галереи, составлены карты новых ходов и взяты пробы грунта, серных отложений и микроорганизмов.
Как сообщает руководитель экспедиции, 23-я экспедиция в Ботовскую пещеру, длина которой сейчас составляет 67 километра, длилась две недели, при этом одну неделю они провели под землей, вообще не поднимаясь на поверхность. Всего в экспедиции принимало участие 11 человек, как опытных спелеологов, так и новичков.
Исследования, которые проводят в Ботовской пещере в Жигаловском районе Иркутской области спелеологи, имеют общенациональное значение, сообщает руководитель экспедиции, а следующая экспедиция по ее изучения запланирована на октябрь 2011 года.

По материалам http://travel-siberia.ru/

Улан-Удэ - один из самых древних городов

Столица Республики Бурятия город Улан-Удэ может получить титул одного из самых древних городов Сибири и России, уточнением возраста Улан-Удэ (в этом году, городу официально исполнится 345 лет) занимается организационный комитет при правительстве города.

На территории Республики Бурятия в древности зарождалась империя гуннов, сейчас в республике находится более 100 уникальных памятников древней культуры гуннов.

В черте города Улан-Удэ находится и археологический памятник

"Гуннское городище Сужа"

, возраст которого более 2 тысяч лет, и если докажут его историческую связь с Улан-Удэ, то он станет одним из самым древних городов Сибири и России.

В Республике Бурятия 10 лет назад создан Гуннский международный фонд, который благоустраивает гуннское городище Сужа и ведет работу по признанию его музеем. Раскопки гуннского городища Сужа ведутся с начала прошлого века, на сегодня же освоено только около трети городища, где найдено много ценных находок. Придание ему статуса музея даст возможность гуннскому городищу Сужа претендовать на включение в список объектов Всемирного наследия, так как древний город гуннов является уникальным свидетельством жизни исчезнувшей цивилизации, на территории Республики Бурятия.
Сегодня история грозных кочевников гуннов, захвативших во второй половине IV века Евразию, пытавшихся в V веке покорить Римскую империю, вызывает очень большой интерес у туристов. Ведь гунны, которых Европа считала варварами, создали уникальную цивилизацию и очень интересную культуру, говорит Гуннский международный фонд.
На сегодня

самый старый город на территории России - это Дербент

, в Дагестане, основанный в конце IV века до н. э.

По материалам http://travel-siberia.ru/

Новосибирск - Каргат - Озерки

Этот маршрут в район Восточной Барабы особенно любопытен для интересующихся историей человеческого общества. Его цель - осмотр уникального памятника древнего "зодчества", подобных которому ранее не встречали не только на территории нашей страны, но и в других странах северного полушария.

От Новосибирска до ст. Каргат туристы едут по железной дороге. От Каргата путь лежит по автомобильному тракту, проложенному к селу Кочки через земли Первомайского совхоза, р. Челым и Сума, обрамленные низкими заболоченными берегами, мимо оз. Аткуль к верховьям р. Баган, проложившей себе путь по сильно заболоченной местности, с дубравами, покрывающими поднятия - гривы. На высокой

Волчьей гриве

, растянувшейся на 8 км, находится усадьба Озерского совхоза - с. Озерки.
Усадьба построена на месте стоянки древних охотников на мамонтов, которую палеонтологи сначала приняли за естественное кладбище мамонтов. Летом 1969 г. учёные Сибирского отделения Академии наук обнаружили, что мнимое кладбище на самом деле представляет огромное жилище, выстроенное из бедренных костей и бивней мамонтов. Для крыши использовались шкуры. Раскопками руководил крупнейший советский археолог академик А.П. Окладников.
Над стоянкой на площади 450 кв. м. был сооружен павильон, и она была доступна для осмотра в любое время года. К сожалению, сейчас павильон разрушен.
Это единственный известный науке памятник первобытного жилища людей древнекаменного века, никогда не знавших каменных орудий, так как в бескрайней Барабе нет ни одного выхода камня, пригодного для использования. Жизнь их была тесно связана с мамонтами. Мамонты давали им пищу, одежду, материал для постройки жилищ и изготовления острых и прочих копий, на которые употреблялись ребра.

Из Озерковской стоянки взяты скелеты мамонтов, украсившие музеи Омска и Алма-Аты. Скелет для музея Алма-Аты смонтирован из костей, принадлежавших восьми мамонтам.

Всего на

Волчьей гриве

обнаружены останки костей от 1500 скелетов мамонтов.

по материалам Г.В. Крылов, Ю.Б. Степанович, "Умей отдыхать и беречь природу".